茴香（ういきょう）小茴香（しょうういきょう）

茴香（ういきょう）小茴香（しょうういきょう）

おすすめな人：
おなかの調子を整えたい方に
痰をなくしたい方に
母乳を出しやすくしたい方

特徴：
茴香（ういきょう）と聞いてもパッとしませんが、あの、カレーの香辛料や魚の臭みを消したりするときに使うスパイスのフィンネルの事です。
おなかの調子を整えたり、去痰、冷え性に有効で母乳を出やすくする効果ものあるので、授乳期にも使用されています。

補足：
中国で、南方では八角、北方では、茴香といった感じで、肉料理や魚料理でよく使われています。